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Notre vignoble

Murs en pierres sèches, flore locale, viticulture biologique et vinification douce sont les piliers de notre démarche. Le Domaine est certifié en culture biologique depuis 2020.

Notre terroir

La Vallée du Rhône

Situé au cœur des Alpes, le vignoble de Martigny est directement influencé par le passage des glaciers. Premièrement, avec son coteau escarpé, sculpté par les deux périodes de glaciations. Deuxièmement, par sa composition, son sol qui a de nombreux horizons différents.

Une veine Calcaire, originaire du massif du Mont-Blanc, traverse le vignoble de bas en haut.

Les coteaux escarpés, soutenus par de magnifiques murs en pierres sèches, sont posés sur une roche mère granitique. Cette dernière apporte finesse et minéralité aux vins.

Les différences d’altitudes (de 490 à 740 mètres), les légères variations d’exposition et la diversité des sols permettent de jouer avec les différents cépages et appellations.


Un terrain de jeux parfait pour élever des vins de passion et de caractère.

Nos cépages

Découvrez nos différents cépages

Grâce à ses sols variés et ses microclimats, le nombre et la diversité des cépages produits en Valais sont impressionnants. Retrouvez quelques notes gustatives pour les différents cépages de notre domaine.


Nos murs en pierre sèches

Une œuvre d'art à ciel ouvert

Les murs en pierres sèches qui soutiennent les parchets en terrasse représentent pour nous un patrimoine qu'il est essentiel de conserver. 
Nous les entretenons en utilisant les techniques traditionnelles, recréant des ouvrages qui favorisent la vie de la faune et de la flore.

La vie dans nos vignes

Pour faire un raisin de qualité


Culture biologique

Après plusieurs années d’apprivoisement, l’entier des vignes est cultivé en viticulture biologique, et ce depuis 2017 et certifié BioSuisse depuis 2022.

Un défi, d’autant plus que nos vignes sont travaillées essentiellement à la main, de part leur forte pente.

Vignobles 
en terrasses

Nos parcelles de vignes sur les coteaux raides au-dessus de Martigny sont surtout travaillées à la main. 

Ces vignobles bien exposés, composés de sols variés, nous permettent de planter de nombreux cépages, chacun dans le terroir qui lui convient le mieux.

Les travaux 
de la vigne

Taille, ébourgeonnage, effeuilles, vendange verte, traitements phytosanitaires raisonnés et vendanges: nos tâches à la vigne se répartissent sur toute l'année. 

Pour faire un raisin de qualité, nous travaillons chaque cep une trentaine de fois.

Les Artisans

Découvrez notre équipe

Patricia
Fondateur

Gérald
Fondateur

Sarah
2e génération, Œnologue et ingénieure en viticulture

Fabien
Maître de chai

Adrien
Responsable administratif

Patricia D.
Secrétaire

David
Responsable des livraisons 
et collaborateur polyvalent vigne et cave

Carlos
Collaborateur vigne, responsable d’équipe

Alexandar
Machiniste

Miguel
Machiniste

Borche
Responsable travaux 
de la feuille

Fanny
Responsable des foires,
relation clientèle

Patricia
Collaboratrice vigne

Yelena
Collaboratrice vigne

Graça
Collaboratrice vigne

Andreia
Collaboratrice vigne

Jonathan


Le coin presse

Ils parlent de nous


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